Naked cake

 Hola!!! que tal su jueves!? espero que bien!! yo les platico que he andado super ocupada tanto en el trabajo como en los cursos online que he tomado! Ya les habia platicado que en el grupo de Candy Bar, Mesas de Postres, en Facebook hacen cursos por una módica cuota, pues tambien tome un curso llamado Naked Cake con Rosa y Marco que son unos reposteros increíbles!!, y el cual consiste como su nombre lo dice aprender a hacer Naked Cakes o pasteles encuerados jejejeje 

A decir verdad parecen fáciles pero no lo son, si le sufri con el mio, pero quedo bonito, bueno más o menos, ustedes me diran que opinan.

Aquí les muestro el buttercream que quedo increible y delicioso!! (son fotos tomadas con mi celular porque justamente la pila de mi camara murio)

Aqui esta el pan antes de montar, ya nivelado y todo. Note que le quedó el centro diferente y pues al parecer le falto un poco de cocción, pero la verdad que sabia muy rico!!

Y este es mi pastel decorado con fresas naturales, quedo deliciosooo, no duro nada en casa!! 

Aquí otra toma, se ve delicioso y ese buttercream que nos enseñaron a hacer queda delicioso! He de confesar que tomar fotos de otras cosas que no sea scrap me cuesta trabajo porque tiene su chiste, pero creo que se ve lindo mi pastel

El siguiente curso con ellos será hacer un pastel en forma de muñeca con cabeza grande, desde que lo vi me encantooo!  así que lo verán por acá!

Espero que les haya gustado y me digan que opinan? y a ti te gusta la repostería?